Concept & Experimental music
Fremgangsmåde
1. Kikærterne stilles til udblødning dagen før, skylles og koges ca. 40 minutter i letsaltet vand.
2. The Mallets Del blomkålen groft, og sønderkog den i ca. 10 minutter i letsaltet vand.
3. Bland kikærter og kål, blend det sammen med olie, og justér konsistensen med kålvandet. Smag til med salt og peber.
4. Rist græskarkernerne på en tør pande ved middel varme, ganske let.
5. Rens og skær radiser og purløg, og servér suppen rygende varm.
This web site, including: text, photo, graphic, audio and/or video material shall not be published, broadcast, rewritten for broadcast or publication or redistributed directly or indirectly in any medium. Neither these Materials nor any portion thereof may be stored in a computer except for personal, non-profit, and non-commercial use. Users agree that they will not use this page to contact contributors for commercial purposes or to gather information for another publication.